営業日記

ミニトマト(アイコ)

(06/21)ミニトマト(アイコ)植えてみました

おはようございます。

夏至としては珍しく梅雨の晴れ間が広がりそうです

今日も元気に新小岩で営業しておりますので、よろしくお願いいたします。

本日のお花(アイテム)のご紹介です

ミニトマト(アイコ)
ミニトマト(アイコ)

ミニトマト(アイコ)植えてみました

ここ数年やっていたゴーヤの緑のカーテンですが、今年はミニトマトを植えてみた!にしてみました

というのも、去年お客様から頂いた立派なゴーヤは広い敷地で地植えにされていたそうで、やはりプランターは限界があるな・・・・と思ったんです

・・・・・というのは建前で、先日お客様から沢山ミニトマトをいただいて、一部(30個)をオーブンでドライトマトにしてみたら、甘さと酸味がぎゅーーーーーっと濃縮されていて凄く美味しく、食パンにドライトマト、オリーブオイル、塩をのせて食べたら、あっという間になくなっていましたwww

そこで、いただいたミニトマトは普通のタイプだったけど、これが甘くてお値段も高めのアイコトマトで作ったらどうだろう・・・・スーパーで大量に買うと高いな・・・(外を見れば苗で来ている)・・・・去年使用したプランターや土があるし、再生の土もある・・・・はい!取らぬ狸の皮算用ですwwww

でも、実験も兼ねています!

過去に家で栽培したこともありますが、伸ばしっぱなしで栽培していた状態だったので、ある程度の大きさになったら先を切ってみた場合の出来具合、水の与え方での果実の食感や味の差など実験してみたいと思っています!

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