営業日記

日光唐辛子(青唐辛子)

* 4/15の東京・新小岩の様子 *

おはようございます。

4月も折り返し地点となりました。

今日も元気に新小岩で営業しておりますので、よろしくお願いいたします。

本日のお花(アイテム)のご紹介です

日光唐辛子(青唐辛子)
日光唐辛子(青唐辛子)

日光唐辛子です

通常の青唐辛子よりは辛味は抑え気味ですが、青唐辛子としてお使い頂くには十分の辛味があります

カレーに入れたり、刻んで鰹節と醤油で和えてご飯にのせたり、冷奴にのせたり、ぽん酢も加えて鍋のつけタレにも良いですよ

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