こんにちは。

新小岩は汗ばむ陽気を予感させるモクモクとした夏らしい雲の青空です。

今日も元気に新小岩で営業していますので、

よろしくお願いいたします。

本日のお花はこちら。

1枚目は食虫植物です

ハエトリ草と、モウセンゴケです

ハエトリ草は、食虫植物のイメージそのままの見た目で、挟まれたら痛そうに見えますが、全く痛くないです

頻繁に虫をとるイメージがありますが、実は１つの捕食部分自体の生涯で2度程度しか捕食出来ないそうです

モウセンゴケは、葉の周りの部分に粘着性のある分泌液が出ていて、小蝿などがくっついて、徐々に養分になります

動く事はありませんが、当店に入荷される食虫植物の中では、1番虫がとれている種類です

2枚目は万願寺とうがらしです

甘唐辛子で、辛味はない京野菜です

サイズは唐辛子の中ではかなり大きくなり、炒め物にしたり、お肉や、ベーコンで巻いて、塩胡椒で味付けしたり、甘辛しょうゆ味にしても美味しいです

3枚目は明日葉です

今日取っても、明日にはまた芽を出すことから付けられた名前の通り、生命力が強い植物です

八丈島の名物で有名ですね

苦味がありますが、茹でて、よく水に晒すと大分和らぎます

天ぷらにしたり、炒め物ににしても美味しく、ダイエット効果もあり、高コレステロールの改善、糖尿病の抑制効果も期待できるそうです